버거대법관/맘스터치
[맘스터치]2019맘버6300 살사소스 버거
쿠로카제
2023. 2. 4. 16:40
출처:
https://twitter.com/KRKZTOHO/status/1177827834460377089?s=20
맘스터치의 기조는 형식없는 치킨패티와 근간없는 야채에서 나옵니다. 이미 높이의 2/3을 차지하는 빵과 패티는 나머지 재료가 어찌되던 자신들의 개성을 강하게 뽐냅니다.
롯데 야구선수가 아니고서야 시중의 초코케익과자도 한입에 넣기 쉽지 않은 대중적 상식 아래에서 높은 타워형 버거는 개그 소재로 쓰이는 수준에 이르었습니다. 그렇기에 바뀐 소스 하나의 차이는 지금까지 맛에 거의 영향을 주지 못했습니다.
달라져봤자 그게 그거인 지하철 샌드위치에서의 소스맛처럼 내용물이 들고 빠지지 않은 맘스터치 버거는 큰 차이가 느껴지지 않았지만 그 안에서 나름대로의 노력은 어느정도 성과를 보인듯 합니다. 절묘하게 어우러진 토마토와 매운 소스 맛은 때로는 느끼한 치킨을 부드럽게 감싸며 나름대로 노력했다는 모습을 보여주고 있습니다.
맘스터치의 여러 노력끝에 다양한 선택지를 만들어 낸것은 고무적입니다. 아직은 가격 책정에 어려움을 겪고 있는 모습은 아쉬움으로 남기에, 때로는 새로운 도전과 과감한 결단이 필요하다고 생각합니다
따라서 본 피청구인에게 '가성비 부족'처분을 내립니다